水菜と椎茸の味噌汁

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水菜と椎茸の味噌汁

25 kcal(1人分)|日本|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

水菜 40 g
生椎茸 20 g
だし汁 1・1/2 カップ
味噌 小さじ 2・2/3

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. 水菜と椎茸の味噌汁再生
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    椎茸は軸を取って薄切りにする。水菜は適当な長さに切っておく。

  2. 水菜と椎茸の味噌汁再生
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    だし汁を沸かして椎茸を加え、味噌を溶き入れてから水菜を加え、ひと煮立ちさせる。