豆腐とほうれん草の味噌汁

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豆腐とほうれん草の味噌汁

37 kcal(1人分)|日本|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

絹ごし豆腐 40 g
ほうれん草 80 g
だし汁 260 ml
味噌 小さじ 2・2/3

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. 豆腐とほうれん草の味噌汁再生
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    豆腐は1cm角に切る。ほうれん草は熱湯で色よくゆで、冷水に落として水けを絞り、3cm長さに切る。

  2. 豆腐とほうれん草の味噌汁再生
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    鍋にだし汁を沸かし、豆腐を加える。ひと煮立ちしたらほうれん草を加え、味噌を溶き入れて火を止め、椀に注ぐ。