たけのことわかめのすまし汁

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たけのことわかめのすまし汁

11 kcal(1人分)|日本|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

ゆでたけのこ 40 g
カットわかめ 1 g
だし汁 1・1/2 カップ
淡口醤油 小さじ 2/3
小さじ 1/4弱

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. たけのことわかめのすまし汁再生
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    たけのこは薄切りにする。わかめは水につけて戻し、水けをきる。

  2. たけのことわかめのすまし汁再生
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    鍋にだし汁を沸かし、たけのこを入れて煮、わかめを加えて塩、淡口醤油で調味し、椀に注ぎ入れる。