カステラマーマレードプリン

movie

カステラマーマレードプリン

165 kcal(1人分)|西洋|30分以下

いただきもののカステラが余ったときなどに作りたい、やさしい味わいの簡単デザートです。カステラに、牛乳+卵+グラニュー糖のプリン液を合わせて、オーブントースターで焼きます。仕上げにマーマレードをかけて。できたてのアツアツはもちろん、冷やしてもどうぞ。

  • ピン

材料(2人分)

カステラ 30 g
1 個
牛乳 3/4 カップ
グラニュー糖 大さじ 1
マーマレード,低糖度 12 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. カステラマーマレードプリン再生
    1

    カステラは1cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。

  2. カステラマーマレードプリン再生
    2

    耐熱性の器にカステラを入れてプリン液を注ぎ、カステラにしみ込むまでしばらくおく。マーマレードはかたければ湯(分量外)でのばす。プリンをオーブントースターで約5分焼き、焼き上がったらマーマレードをかける。