ベリーベリーベリー

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ベリーベリーベリー

89 kcal(1人分)|西洋|10分以下

世界中から輸入された色とりどりのベリーを楽しむ、簡単レシピ。数種類のベリーを、小さく切ったカステラと盛り合わせ、砂糖を加えて七分立てした生クリームをかけるだけ。ここでは、いちご、ブルーベリー、ラズベリーを使いましたが、お好みのものを組み合わせてお試しください。

  • ピン

材料(2人分)

カステラ 30 g
いちご 2 個
ブルーベリー 6 個
ラズベリー 4 個
A生クリーム 15 g
A砂糖 小さじ 1・1/3
ミント 適量

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. ベリーベリーベリー再生
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    カステラは1.5cm角に切り、いちごはヘタを取って縦4等分に切る。Aの生クリームに砂糖を加えて七分立てにする。器にカステラ、いちご、ブルーベリー、ラズベリーを彩りよく盛り、生クリームをかけ、ミントを飾る。

ワンポイントアドバイス
※Aの可食量は調理数量の80%で計算しています。