チンゲン菜ときくらげのスープ

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チンゲン菜ときくらげのスープ

9 kcal(1人分)|中・韓|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

チンゲン菜 40 g
きくらげ,乾 3 g
1・1/2 カップ
中華粉末だし 2 g
醤油 小さじ 1
0.60 g
こしょう 少々

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. チンゲン菜ときくらげのスープ再生
    1

    チンゲン菜は3cm長さに切る。きくらげは水につけて戻し、石づきを取ってひと口大に切っておく。

  2. チンゲン菜ときくらげのスープ再生
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    鍋に水を入れて火にかけ、中華粉末だしと1を加えて煮る。火が通ったら醤油、塩、こしょうを加え、ひと煮立ちさせる。