キムチスープ

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キムチスープ

36 kcal(1人分)|中・韓|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

白菜キムチ 40 g
生椎茸 40 g
あさり水煮缶詰 20 g
青ねぎ 4 g
260 ml
中華粉末だし 1 g
味噌 小さじ 1・2/3

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. キムチスープ再生
    1

    キムチは適当な大きさに切る。椎茸は軸を取ってスライスする。青ねぎは斜め切りに、あさりは水けをきる。

  2. キムチスープ再生
    2

    鍋に水を沸かし、中華粉末だし、椎茸、キムチ、あさりを入れ、ひと煮立ちしたら味噌を溶き入れる。器に注ぎ、青ねぎを散らす。