ホワイトチョコっと抹茶玉

movie

ホワイトチョコっと抹茶玉

86 kcal(1人分)|日本,その他|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

白玉粉 30 g
抹茶 小さじ 1
砂糖 小さじ 2/3
大さじ 2
ホワイトチョコレート 8 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. ホワイトチョコっと抹茶玉再生
    1

    ボウルに白玉粉、抹茶、砂糖を入れて、均一になるように混ぜ合わせる。分量の水を少しずつ加えてダマにならないように練り混ぜ、耳たぶくらいのかたさにする。生地を棒状に伸ばし、1人4個づけになるように等分する。

  2. ホワイトチョコっと抹茶玉再生
    2

    ホワイトチョコレートも1と同じ数に切り分ける。1を丸めて平たく広げ、ホワイトチョコレートを包みこんで形を整える。熱湯でゆで、浮き上がってきたら水にとり、水けを取って器に盛りつける。