いちじくのごまだれ

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いちじくのごまだれ

90 kcal(1人分)|日本|20分以下

  • ピン

材料(2人分)

いちじく(1個60g) 2 個
A練りごま 大さじ 1
A 大さじ 1/2強
A淡口醤油 小さじ 1/3
A砂糖 小さじ 2/3
Aレモン汁 小さじ 1弱
Aはちみつ 小さじ 3/4弱

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. いちじくのごまだれ再生
    1

    いちじくは軸を残して皮をむき、縦六つ割りにする。

  2. いちじくのごまだれ再生
    2

    Aの練りごまに砂糖、はちみつを混ぜ合わせ、酢、淡口醤油、レモン汁を順に加えてよく混ぜ合わせ、ごまだれを作る。器に1を盛りつけ、ごまだれをかける。