パンプキンソイミルク

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パンプキンソイミルク

170 kcal(1人分)|西洋|20分以下

近年のスムージーブームで、毎朝スムージーを作ってマイポットに入れてオフィスに持参している方も多いはず。このレシピはホットスムージーのようなかぼちゃの豆乳仕立てです。砂糖の代わりにはちみつや、メープルシロップを加えてもおいしいですよ。

  • ピン

材料(2人分)

かぼちゃ(皮をむいたもの) 120 g
調製豆乳 300 g
砂糖 10 g
シナモン,粉 少々

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

電子レンジの加熱時間は、600Wで加熱した場合の目安です。ワット数が異なる電子レンジをお使いの場合、加熱時間は様子を見ながら加減してください。

作り方

  1. パンプキンソイミルク再生
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    かぼちゃは小さめの薄切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで約3分加熱する(加熱時間は2人分の目安)。

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    ミキサーにかぼちゃ、調整豆乳を入れ、よくかくはんする。鍋に移し、砂糖を加えて温める。器に注ぎ、シナモンを振る。