アボカドのディップ

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アボカドのディップ

110 kcal(1人分)|西洋|10分以下

アボカドは良質な脂肪を多く含みます。熟したアボカドを使って簡単にできるディップです。

  • ピン

材料(2人分)

アボカド(正味,よく熟したもの) 60 g
A牛乳 大さじ 1
Aマヨネーズ 小さじ 2・1/2
A 0.50 g
Aレモン汁 小さじ 1
フランスパン(5mm厚さ) 2 枚

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. アボカドのディップ再生
    1

    アボカドは皮をむき、縦半分にして1cm幅に切る。フードプロセッサーにアボカド、Aを入れてかくはんする。

  2. アボカドのディップ再生
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    フランスパンはオーブントースターで2分ほど、こんがりと焼く。器に1を盛りつけ、フランスパンを添える。

ワンポイントアドバイス
アボカドは別名「森のバター」といわれるほど栄養価が高い食材です。ビタミン、ミネラルが豊富で食物繊維と良質のたんぱく質も含んでいるので、栄養補給に最適な食材です。