オレンジとしょうがのシャーベット

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オレンジとしょうがのシャーベット

102 kcal(1人分)|西洋|150分以下

  • ピン

材料(3人分)

オレンジ 2 個
Aはちみつ 大さじ 3
Aしょうがのすりおろし 1 片分

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. オレンジとしょうがのシャーベット再生
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    オレンジは上下を落として皮をむく。縦に四つ割りにして芯を取り、横1cm幅に切る。

  2. オレンジとしょうがのシャーベット再生
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    保存袋に入れて冷凍庫で半日凍らせる。取り出して室温に5分おき、フードプロセッサーに入れる。Aを加え、なめらかになるまでかくはんする。

  3. オレンジとしょうがのシャーベット再生
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    2を密閉容器に入れ、冷凍庫で2時間ほど凍らせる。

ワンポイントアドバイス
オレンジを生のまま切って冷凍することで、フレッシュな果物の味を味わえます。いちごや他の柑橘類などでもアレンジを楽しみましょう。