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あまおとめ(いちご)

あまおとめ(いちご)

名称 あまおとめ(いちご)
都道府県名 愛媛県
区分 果実類
分類 バラ科オランダイチゴ属
学名 Fragaria × ananassa
生産地 西予市、今治市、鬼北町など
歴史背景 2001年から愛媛県農業試験場で品種改良に取り組み、2009年に品種登録された。
時期 11月〜4月下旬
特徴 「とちおとめ」と「さがほのか」を交配して誕生した。大粒で香りが豊か。平均糖度が10.1度と高い。
栄養 ビタミンCが豊富で、ペクチンや葉酸も含まれる。
問い合わせ先 えひめ愛フード推進機構事務局
TEL:089-912-2567
http://www.aifood.jp/sys/pages/brand/
JAひがしうわ 宇和農産センター
TEL:0894-62-0045
http://ja-higashiuwa.or.jp

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