「地産地消」探訪記
北海道
アスパラガス
北海道の豊かな自然に育まれた
北の初夏の風物詩「アスパラガス」。
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地産地消の 食材
甘味が強い、春〜初夏の旬味。
肥沃な大地と寒暖差が生んだ
北海道の特産品アスパラガス。 -
地産地消の レシピ
グリーンアスパラガスのスープ
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南蛮エビ 
栃木県
いちご 
三重県
あのりふぐ 
愛知県
愛知早生ふき 
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牡蠣 
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「おいしい」のコツ
