eクッキングスクール

デジタル量り

重量を量るときはデジタル量りが手軽で正確。g数を小数点以下まで量れるタイプもある。

<作り方工程1>

量りに容器をのせると容器の重さが表示される。「0表示」のボタンを押すと表示がゼロとなり、材料を入れるとその重さが表示される。

<作り方工程2>

複数の材料を合わせて量ることもでき、その都度ボタンを押して表示をゼロにしてから追加していく。合わせ調味料などを作るときに便利。

調理のポイント