e食材辞典

700以上の食材を収録!
新鮮な食材の見極め方や旬の時期、下処理の仕方からその調理法まで、
毎日のお買い物や献立づくりに役立つ情報が満載です。

食材解説・監修|神戸女子大学家政学部教授 後藤昌弘(農学博士)

シブレット を使用したレシピ

帆立サラダ

帆立サラダ

63Kcal

丸とまスープ

丸とまスープ

64Kcal

玉ねぎの冷製スープ

玉ねぎの冷製スープ

138Kcal

eライスコロッケ

eライスコロッケ

168Kcal